Em parceria com Tanqueray e Kettel Botanical, o Quiosque QuiQui inaugura na próxima quinta a ação “Quinta Delas”, que vai ocupar o espaço nos finais de tarde dos dias 18 e 25/03.
A ideia nasceu como uma forma de homenagear as mulheres em seu mês, visto que o público feminino é maior do que o masculino nas mesas do QuiQui, que fica na praia de São Conrado.
O “Quinta Delas” consiste em um menu de drinks – carro chefe da casa – feitos especialmente para a ação. Na ocasião, os clientes poderão optar também por um cardápio especial de entradinhas assinado pela Chef Rafaela Ramallo e harmonizado com os drinks, que foram idealizados pelo barman Foguinho.
O QuiQui está funcionando com redução de capacidade e atendendo os protocolos sanitários em consonância com os Decretos dos órgãos oficiais.
Confira os menus:
DRINKS:
01 – Ketel One Botanical Peach & Orange Blossom, tônica zero e pêssego R$25
02 – Ketel One Botanical Grapefruit & Rose, tônica zero e toranja R$25
03 – Tanqueray Rangpur, água tônica e limão R$25
04 – Tanqueray número 10, grapefruit, limão siciliano e xarope de açúcar R$35
05 – Tanqueray Flor de Sevilla, água tônica, laranja e canela R$25
ENTRADAS (por Rafaela Ramallo):
01 – Crocante de sagu, vinagrete de mexilhões e nibs de bacon artesanal R$30
02 – Crudo de peixe branco, azeite de carvão e tartar de maçã verde R$35
03 – Arancini de açafrão, queijo meia cura, aioli de limão siciliano e cebola roxa caramelizada R$25
Saiba mais:
Reunindo gastronomia, natureza e esportes, o QuiQui reabriu em meados de 2020 com uma estrutura que comporta restaurante e lounge e que tornou a orla de São Conrado mais atraente.
Investindo na boa gastronomia, com cardápio assinado pelo chef Ronaldo Canha, sempre traz novidades no cardápio que é originário da diversificada cozinha brasileira. Atualmente é o “Melhor Quiosque do Rio” eleito pelo Guia Comer & Beber da Veja Rio
Formada pelo Paul Bocuse Institute na França, Rafaela Ramallo vem de uma família espanhola que sempre teve a cozinha como ponto de encontro da casa. Hoje, se dedica a consultorias de cardápios e jantares privados exclusivos.
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Serviço:
QuiQui – “Quinta Delas”
Dias 18 e 25/03/2021 (quintas)
Endereço:
Av. Prefeito Mendes de Morais s/n, em frente ao nº 900, Praia de São Conrado, Rio de Janeiro
Horário: de 17h às 21h
Reservas: (021) 99501-0209
Lugares limitados