Grupo Bottega – Trio Bruschettas – Foto: Tomás Vélez
Para o Dia dos Namorados, o Grupo Bottega, com restaurantes em Botafogo e no Flamengo preparou um menu especial para a ocasião com direito a entrada, dois pratos principais duas sobremesas para o casal, será servido no jantar do dia 11 e almoço e jantar do dia 12 de junho, harmonizado (R$370) ou sem harmonização (R$290).
Os casais podem escolher entre duas opções de entradas, como o ceviche frutos do mar preparado com polvo, lula e peixe branco e finalizado com espuma de hortelã ou trio de bruschettas (tomate confit, burrata, pesto e fiori de late; tapenade de azeitonas e mix de cogumelos).
Na ala dos principais, risoto de provolone com cavaquinha e tomate confit; ravioline com creme de queijo grana padano e recheio de maçã; ou fraldinha assada com creme de baroa trufado. Para finalizar a data mais romântica do ano, pavlova com frutas vermelhas ou strudel de maçã.
No menu harmonizado o casal recebe duas taças de espumante de boas vindas e quatro de vinho para harmonizar com os pratos.
Foi criado também uma sangria especial para a data: drink com base de vinho, contreau, tônica e frutas (R$92), perfeita para compartilhar.
Reservas através do WhatsApp (21) 97886-7462.
SERVIÇO:
Bottega 73
Endereço: Rua Paissandu, 73 – Flamengo – Rio de Janeiro – RJ Horário de funcionamento: de segunda-feira a quinta-feira, das 11h às 22h; sexta-feira, das 11h às 23h; sábado e feriados, das 9h às 23h; domingo, das 9h às 23h Telefone: (21) 97886-7462 Bottega Gastrobar
Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 121 – Botafogo – Rio de Janeiro – RJ Horário de funcionamento: terça-feira a quinta-feira, das 11h30 às 16h e das 18hh às 00h; sexta-feira a sábado, das 11h30 às 01h; domingo e feriados, das 11h30 às 00h Telefone: (21) 97886-7462 Instagram: @grupo_bottega