Bottega Gastrobar lança jazz aos domingos com Quartetinho Jazz

Diário Carioca

Na badalada Rua Visconde de Caravelas, em Botafogo, o Bottega Gastrobar, que possui um cardápio e carta de drinks inspirados no Mediterrâneo, vai lançar uma temporada de jazz todo domingo (R$25, couvert por pessoa), a partir do dia 03/07, às 19h, com Quartetinho Jazz.

O grupo instrumental foi formado em 2018 e contempla saxofone, clarinete, contrabaixo, guitarra e bateria, tendo um repertório de quase 300 músicas. Na setlist, releituras clássicas de todos os cantos do Brasil e do Jazz, passando também pelo samba e outros sucessos. Além disso, o Quartetinho Jazz também é uma perfeita sincronia do jazz dos anos 50-60, como Quarteto Novo, Zimbo Trio, Miles Davis Quintet e outros importantes artistas do meio.

Para harmonizar com o jazz aos domingos, o cardápio contempla criações que relembram uma verdadeira viagem ao Mediterrâneo. Destaque para a Tapa de Calamares y Camarón (panelinha com lula, polvo e camarão temperada com limão siciliano, ervas frescas e servida com molho aioli cítrico e pimenta da casa – R$49,90), Robatas de Polvo (R$39,90) e a clássica croqueta de costela salsa verde (R$36,90), que é sucesso no Bottega Bistrô.

Se a escolha for pelos pratos principais, há opções para todos os gostos, como peixe grelhado com espuma de inhame (R$52,90), risoto de beterraba com arroz bomba (R$50,90) e o filé de frango crocante empanado na farinha panko e risoto de limão siciliano (R$48,90).

O brinde pode ser com um dos drinks da carta, como o  Mikonos (R$34) leva vodka Ketel One, licor Raki artesanal, abacaxi, parfait amour, sour mix, espuma citrica e tintura de erva cidreira, enquanto o Alexandria (R$34) é feito com Vodka Ketel One com açafrão, uvas verdes, tintura de hibiscus, manjericão, licor de tâmaras e espumante. 

SERVIÇO: 

Quando: todos os domingos, a partir do dia 03/07, às 19h. Apenas no dia 10/07, será às 20h30

Couvert: R$25 por pessoa

Endereço: Rua Visconde de Caravelas, 121 – Botafogo – Rio de Janeiro – RJ

Horário de funcionamento: terça-feira a quinta-feira, das 11h30 às 16h e das 18hh às 00h; sexta-feira a sábado, das 11h30 às 01h; domingo e feriados, das 11h30 às 00h

Instagram: @grupo_bottega

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