Participantes se dividem em trios para elaborar menu degustação usando ingredientes complexos no “MasterChef Profissionais”

Diário Carioca


Na abertura do segundo episódio do MasterChef Profissionais, que vai ao ar na próxima terça-feira (20), às 22h30, os competidores vão trabalhar com três ingredientes bastante conhecidos – rabanete, jiló e quiabo – mas de uma maneira extremamente desafiadora. Divididos em trios, eles precisam elaborar um menu degustação completo, com entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, fazendo com que pelo menos um dos itens brilhe em cada receita.

A missão irá separar os participantes fortes dos fracos e todos são instigados a usar as habilidades e técnicas adquiridas ao longo da profissão para cumprir os processos de forma eficaz. Na hora da divisão dos times, a primeira confusão toma conta da cozinha: Diego e Wilson, que venceram as provas no episódio de estreia, começam a se estranhar e nasce uma grande rixa. Depois de muita correria, os concorrentes entregam um trabalho impecável, deixando Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça surpresos com as ideias exóticas e cheias de sabor. Apesar disso, apenas o melhor trio consegue se salvar.

No desafio derradeiro, os seis cozinheiros que não conseguiram escapar da berlinda terão de preparar um sanduíche com recheio, molho e acompanhamento. Logo de cara, os jurados mostram seis receitas famosas, de diferentes países, para inspirá-los: falafel (Oriente Médio), cemita (México), katsu sando (Japão), francesinha (Portugal), bao (China) e po’boy (Estados Unidos).

Os competidores precisam reproduzir o lanche completo, do início ao fim, começando pelo pão. O excesso de etapas e o medo de deixar a disputa fazem com que todos fiquem desestabilizados. A divisão dos sanduíches fica a cargo do ganhador da prova anterior, que deixa claro suas preferências no jogo. Ao final do cronômetro, os chefs degustam os pratos e decidem quem é o quarto eliminado.

Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef Profissionais é representado internacionalmente pela Banijay. O programa é uma produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar toda terça-feira, às 22h30, na tela da Band, com transmissão simultânea no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 18h25, no canal Discovery Home & Health e on-demand no discovery+. 

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