O tradicional boteco carioca Enchendo Linguiça, inaugura quiosque temático em Copacabana

Diário Carioca

Um dos bares mais tradicionais do Rio, acaba de ganhar uma nova filial em Copacabana. Em formato de quiosque temático, o Enchendo Linguiça está localizado na Av. Atlântica, Posto 3, em frente à Rua Siqueira Campos, trazendo um novo conceito de boteco para Orla Carioca, mantendo e preservando as raízes botequeiras com assinatura do Chef Dudu Mesquita.

Enchendo Linguiça No cardápio, um verdadeiro oásis de petiscos e sanduiches, com linguiças variadas, drinks autorais, um sabor pra lá de especial.  A famosa batata croc (pedaços de linguiça fina envolvidos em chips de batata), o joelho de porco à pururuca, servido com salada de batata e chucrute e a costela no bafo, também estão na lista do carro-chefe da casa, mantendo a tradição da matriz. 

No quiosque, a simplicidade e a antiguidade dão o tom deste templo da cultura botequeira, misturando sabores que continuam marcando gerações de cariocas e turistas, que não abrem mão de um chopp geladinho e aqueles petiscos que mantem a originalidade da boemia da cidade. 

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Equipe de jornalistas, colaboradores e estagiários do Jornal DC - Diário Carioca