O restaurante La Plancha traz a feijoada de frutos no mar
Comer feijoada no feriado do dia 23 de abril já virou tradição entre os cariocas. No NorteShopping não poderia ser diferente. Entre os dias 21 e 23 de abril, o Taste Lab, coletivo gastronômico do mall, terá um cardápio especial de feijoadas, petiscos e drinques com participação de restaurantes como Do Batista, Katita e Blend Parrila. Além disso, o espaço contará com uma programação musical completa durante o feriado e final de semana.
Feijoadas:
A feijoada do restaurante Do Batista, que está sob o comando do Batista, fiel escudeiro de Claude Troisgros, é servida com em uma porção individual com carne seca, lombo, costela, paio, calabresa. O prato ainda vem acompanhado de torresmo, banana, couve, laranja, arroz branco e farofa panko (R$ 58).
Já a chef Kátia Barbosa, do Katita, colocou no evento a “Feijoada da Katita”. Ela leva feijão, carne seca, linguça calabresa, paio, lombo, costelinha e bacon. Ainda acompanha arroz, farofa, couve, laranja e torresmo (R$ 46,50).
A casa Blend Parrila fará uma versão inédita de feijoada. No restaurante, o tradicional prato brasileiro ganhará um tempero texano, com feijão vermelho, carnes defumadas e temperos americanos. O prato ainda vem acompanhado com salada de couve com vinagrete, arroz, farofa e laranja (R$ 49,90 — porção individual). Há opção também para quem não come carne vermelha.
Feijoada do Restaurante Do Batista
O La Plancha na Brasa preparou a feijoada de frutos do mar (R$ 149,90 — serve 2 pessoas). Ela leva feijão branco com peixe, camarão, lula, polvo e mexilhão e temperada à moda espanhola. O prato acompanha crispy de couve, arroz branco e farofa dendê.
As novidades continuam: a Cobra, pizzaria do Taste Lab, desenvolveu uma receita de “Pizza de Feijoada Estilo Cobra” (R$ 38,00 — individual). A irreverente criação leva molho de tomate da casa, muçarela, bacon, calabresa e carne seca desfiada com couve crispy.
E se pintar a vontade de um docinho, a Lep Dep Express estará com uma sobremesa especial para o evento: a Torta de Cuscuz (R$ 22). Ela é feita com fina camada de cuscuz de farinha de tapioca, coberta com creme maravilha, coco fresco e decorada com chantilly e coco.
Bebidas:
O evento também conta com uma grande variedade de bebidas. Como a caipirinha não pode faltar para acompanhar a feijoada, o Bobô Bar oferece o drinque tipicamente brasileiro com cachaça, cachaça premium e vodka (a partir de R$ 20) e em diversos sabores. Já na loja de vinhos Grand Cru, a sugestão de rótulo é o tinto Don Próspero (R$ 22- taça), ideal para acompanhar feijoadas. Para os fãs de um chope gelado, a NOI dá a dica da sua versão pilsen, que é leve e refrescante, além de agradar a todos os paladares.
Programação Musical:
O Taste Lab preparou uma extensa programação musical para as datas de evento. No dia 21(sexta-feira), das 20h às 22h30, vai rolar um sertanejo do trio Jony Tequila. Já no dia 22(sábado), os shows começam mais cedo, das 13 às 15h30. O som fica por conta do grupo de samba Reizilian e das 20h às 22h30 é a vez do solo de Lanna Rodrigues, cantando sucessos de estilos variados. Finalizando no dia 23(domingo), com as rodas de samba de Sara Si, das 13 às !5h30 e Marcia Guedes das 20h às 22h30.
Horário especial durante os dias de feriado
O NorteShopping vai abrir mais tarde nessa sexta-feira, 21, feriado de Tiradentes. No dia 23, Dia de São Jorge, o funcionamento segue a programação normal de domingo. Lojas e quiosques funcionam das 13h às 21h. Operações de alimentação e lazer, das 11h às 22h. O Taste Lab funciona das 11h às 23h.
Temporada de feijoadas no NorteShopping
Dias: 21 a 23 de abril
Horário: 11h às 23h
Local: TasteLab NorteShopping