No dia 24 de abril é comemorado o Dia do Churrasco. A carne assada na brasa é uma paixão nacional e um dos lugares no Rio para se apreciar bons cortes no ponto perfeito é o Pura Brasa, que conta com endereços na zona sul da cidade.
Entre os pratos de destaque no cardápio da casa estão as Seleções Pura Brasa com opções de cortes que servem de duas a três pessoas, acompanhados de arroz de brócolis, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha: Chorizo à Pura Brasa (R$ 194,00), Fraldinha à Pura Brasa (R$ 204,00), Ancho à Pura Brasa (R$ 209,00), Picanha à Pura Brasa (R$ 239,00) e Mignon à Oswaldo Aranha (R$ 189,00). Da seção Da Brasa, uma das sugestões é o Galeto à Pura Brasa (R$ 82,00), também servido com arroz de brócolis, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha.
Quem preferir pode pedir apenas o corte e escolher os acompanhamentos separadamente. As opções são: Mignon (R$ 82/300g e R$ 139/600g); Chorizo (R$ 93/300g e R$ 156/600g); Fraldinha (R$ 99/300g e R$ 169/600g); Ancho (R$ 99/300g e R$ 169/600g); e Picanha (R$ 109/300g e R$ 199/600g).
Serviço – Pura Brasa
Rua Barão da Torre, 248 – Ipanema
Telefone: (21) 3738-3749
Horário de funcionamento: domingo e segunda, das 12h às 23h; terça a quinta, das 12h à 1h; sexta e sábado, das 12h às 2h
Edifício Argentina – Praia de Botafogo, 228 – Botafogo
Telefone: (21) 3268-0104
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 11h30 às 15h; de terça a domingo, a partir das 11h30
Instagram: @purabrasa.rio