Prato Principal – Medalhão de Filé Mignon
O Cão Véio, gastropub fundado pelo Chef Henrique Fogaça junto com o músico Fernando Badauí, preparou um menu inédito para comemorar o dia das mães. O cardápio estará disponível a partir do dia 12 de maio até no domingo, dia 14, na matriz do Gastropub, localizada na Vila Madalena, e nas franquias instaladas no bairro da Vila Mariana, Tatuapé e Alphaville,em São Paulo, nos horários de almoço e jantar, de acordo com o funcionamento de cada unidade.
Para tornar a ocasião ainda mais especial, o Cão Véio oferece um menu completo e exclusivo elaborado pelo Chef Fogaça, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. O cardápio inicia com a tostada com pesto de manjericão com castanha do Pará e queijo parmesão, tomate cereja confitado e presunto parma, já o prato principal traz o saboroso medalhão de filé mignon com molho de mostarda Dijon, escoltado por risoto de parmesão e para finalizar, a sobremesa de brownie de chocolate belga com sorvete de fava de baunilha, caramelo toffee e pralinê.
Além disso, o gastropub é um dos principais destinos para quem deseja bons drinks e ótimas opções de pratos, pois oferece um misto de bar e restaurante, com espaços mais aconchegantes, pouca luz e uma atmosfera bem intimista.
Confira a unidade mais próxima:
Vila Madalena: Rua Girassol, 396 – Vila Madalena, São Paulo
Segunda à sábado – 18h às 24h
Vila Mariana: Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana, São Paulo
Segunda à quinta – 18h à 23h30/ sexta – 18h à 00h/ sábado – 12h às 16h e 18h às 24h
Alphaville: Calçada Aldebarã, 14 – Santana de Parnaíba
Terça a Sexta das 18h às 24h/ Sáb 13h às 24h/Dom 13h às 18h.
Tatuapé: Rua Itapura, 1534 – Tatuapé, São Paulo
Terça à sexta – 18h às 23h/ sábado 18h às 24h/ domingo 12h às 22h
