Dia do Ceviche – QCeviche

Diário Carioca
Ceviche de Cajon - foto: Tomas Rangel

QCeviche – Para o Dia do Ceviche, o peruano comandado pelo chef Javier Beltrán presenteará os clientes que pedirem qualquer ceviche do cardápio com um Pisco Sour ou Chicha Morada, drink sem álcool à base de milho roxo, abacaxi, limão e toque de especiarias.

Boa pedida para a data é o Ceviche de Cajón (R$ 56), de peixe, polvo, lula em base criolla, finalizado com maionese de alho e coentro, servido com tempura de aipim.

O QCeviche fica na Avenida Atlântica, 2554-A, no Mercure Boutique Copacabana.

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Equipe de jornalistas, colaboradores e estagiários do Jornal DC - Diário Carioca