Mamma Jamma celebra o Dia da Pizza com receitas inéditas

Diário Carioca

Sabores DIa da Pizza – Foto: Gabriel Valadão

Comemorado no dia 10 de julho, o Dia da Pizza vai render um mês inteiro de novidades na Mamma Jamma. A pizzaria lança três receitas inéditas pela data, que podem ser conferidas até o dia 31 de julho. Assinados pela dupla de chefs Raimundo Rodrigues e Renato Ialenti, os sabores (R$ 84,50 cada) ficam disponíveis em todas as unidades da rede e também através do delivery. Feitas com a tradicional massa de longa fermentação da casa, as pizzas são preparadas com farinha de trigo italiana de moagem 00 e assadas em forno a lenha.

Para os adeptos de carne vermelha, a Polpette al Sugo leva mozzarella de búfala, molho de tomate natural, almôndegas, parmesão e basílico. Já a Tonno e Pepe é preparada com mozzarella de búfala, lâminas de alho, tomate cereja, atum, cebola roxa, azeitonas pretas, pimenta calabresa e salsinha. Opção vegetariana, a Margherita Al Pesto Genovese é feita com molho de tomate natural, mozzarella de búfala, tomate cereja e finalizada com pesto fresco de folhas de manjericão e basílico.

Mamma Jamma – https://mammajamma.com.br/

Confira alguns endereços:

Rio de Janeiro:

– Av. Ayrton Senna, 2150 loja A Bloco O – CasaShopping – Barra da Tijuca. Tel.: (21) 2108-6411.

– Rua General Severiano, 97 – Casa&Gourmet – Botafogo. Tel.: (21) 3298-6801.

– Av. Maracanã, 987, loja 3050 piso l3 – Shopping Tijuca – Tijuca. Tel.: (21) 2569-8990.

– Rua Quinze de Novembro, 8/ 3º piso – Shopping Plaza – Niterói. Tel.:(21) 3254-4263.

– Av. das Américas, 7777, Piso 3 – Barra da Tijuca – Rio Design Barra. Tel.: (21) 3596-0838.

Salvador:

– Av Centenário 2992, piso L4 Leste – Shopping Barra – Salvador- Bahia. Tel.: (71) 3055-4499

Campinas:

– Av. Guilherme Campos, 500 – Alameda – Parque D. Pedro Shopping – Campinas – São Paulo – Tel.: (19) 3397-4345

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Equipe de jornalistas, colaboradores e estagiários do Jornal DC - Diário Carioca