A cotação da arroba do boi gordo começou a sexta-feira (7) com alta de 5,17%. O produto é negociado a R$ 260,07 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também subiu, a alta foi de 5,15%, e a cotação é de R$257,30.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam diminuir ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 2,35%.O produto é vendido a R$5,82. O preço do quilo do frango resfriado também diminuiu. A queda foi de 3,06% e a mercadoria é comercializada a R$ 5,70 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial não sofreu alteração. A mercadoria ainda é comercializada a R$ 9,60, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve estabilidade dos preços ou leve alta. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,82. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,09. Em Santa Catarina, a R$ 6,00; no Rio Grande do Sul a R$6,02; e em São Paulo a R$6,48.
Os valores são do Cepea.
