Receitas de torresmo, aprenda a preparar essa delícia

Diário Carioca
Torresmo

Gosta de torresmo? Aqui estão três deliciosas receitas de torresmo para você experimentar:

  1. Torresmo Tradicional

    • Ingredientes:

      • 500g de toucinho fresco cortado em cubos
      • Sal a gosto
    • Modo de preparo:

      1. Em uma panela grande, coloque os cubos de toucinho e adicione água suficiente para cobri-los.
      2. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos ou até que o toucinho esteja macio.
      3. Retire o toucinho da panela e deixe escorrer bem.
      4. Aqueça uma frigideira com óleo em quantidade suficiente para cobrir o fundo.
      5. Adicione os cubos de toucinho escorridos na frigideira quente e frite em fogo médio-alto até que fiquem dourados e crocantes.
      6. Retire o torresmo da frigideira, escorra em papel absorvente e tempere com sal a gosto.
      7. Sirva o torresmo tradicional ainda quente.
  2. Torresmo na Airfryer

    • Ingredientes:

      • 500g de toucinho fresco cortado em cubos
      • Sal a gosto
    • Modo de preparo:

      1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
      2. Coloque os cubos de toucinho na cesta da Airfryer, certificando-se de que estejam espalhados uniformemente.
      3. Asse na Airfryer por aproximadamente 25 minutos, mexendo os cubos de toucinho ocasionalmente, até que fiquem dourados e crocantes.
      4. Retire da Airfryer, escorra em papel absorvente e tempere com sal a gosto.
      5. Sirva o torresmo na Airfryer
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Equipe de jornalistas, colaboradores e estagiários do Jornal DC - Diário Carioca