Rio de Janeiro, agosto de 2023 – A 6ª edição do Prêmio Academia Assaí, promovido pelo Instituto Assaí, contou com duas vencedoras do estado do Rio de Janeiro no encerramento da etapa na Região Sudeste. São elas Suzana Ladeira, da cidade de Duque de Caxias, que foi destaque na categoria Vendedor(a) ambulante, e Terezinha de Vasconcellos, da capital do Rio de Janeiro, que ganhou na categoria Vendas por Encomenda. No total, 6 comerciantes da Região Sudeste avançaram para etapa nacional que acontecerá em São Paulo, em outubro. Os(as) demais vencedores(as) foram dos Estados de São Paulo e Espírito Santo.
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Moradora de Duque de Caxias, Suzana Ladeira já acompanhava a Academia Assaí e viu no Prêmio a chance de aprender mais e ter a oportunidade de contar a sua história no empreendedorismo, com seu negócio de doces diversos, como donuts e bolos. Sua história na gastronomia começou com a preparação de donuts para a filha, quando criança, a partir de uma receita da internet.
Com o tempo, Suzana passou a estudar e buscar técnicas para aprimorar a receita. Sua meta era produzir o ‘donut perfeito’, estimulada pela possibilidade de a ocupação se tornar uma renda extra. Para Suzana, ganhar a fase regional do Prêmio foi um incentivo a mais para investir no negócio.
“Atualmente, vendo os meus produtos em feiras, eventos, no comércio local e online, com a finalidade de fazer os donuts serem mais conhecidos e apreciados. Foi emocionante quando venci a primeira etapa, o que me possibilitou comprar mais equipamentos e insumos, e adquirir aprendizado com a Semana de Capacitação. Estou muito animada para a fase nacional, rompendo barreiras pessoais e profissionais. É uma oportunidade de caminhar rumo ao crescimento da minha marca, cercada de tantos profissionais competentes que estão envolvidos nesse projeto da Academia Assaí”, destaca Suzana.
Vencedora na categoria Venda por encomenda, Terezinha de Vasconcellos é moradora da Zona Oeste do Rio de Janeiro. A confeiteira, que trabalha há mais de 20 anos na área, começou vendendo pavês e doces em pote para complementar a renda. Ao lado da filha Amanda, Terezinha fundou o Atelier Tal mãe, Tal filha, e, hoje, trabalha com sobremesas, bolos decorados e docinhos, além de opções salgadas como empadas, empadões, pães artesanais e tortas salgadas. A empreendedora acredita que o diferencial da sua marca é usar as datas comemorativas e oferecer algo exclusivo.
Para gerenciar o próprio negócio, Terezinha vê a necessidade de buscar conhecimento para melhorar a organização financeira e a comunicação. Segundo a empreendedora, a primeira fase da premiação, incluindo os ensinamentos da Semana de Capacitação, já fez diferença em aspectos organizacionais do Atelier.
“Ser empreendedora é maravilhoso, mas os desafios são muitos e temos que nos desdobrar para inovar e vender. Já me sinto realizada de passar pela primeira fase do prêmio e ter aprendido tanto. Vou dar o meu melhor para conquistar o prêmio nacional”, afirma Terezinha.
A PREMIAÇÃO
O Prêmio nasceu dentro da Academia Assaí, um programa criado para apoiar empreendedores(as) de alimentação por meio de capacitação, informação e apoio financeiro. Este ano é a 6ª edição da premiação. Somente neste ano, foram mais de 20 mil inscritos(as) e 2.100 premiados(as) de todo o Brasil.
Como nas outras edições, os(as) empreendedores(as) podem se inscrever em três categorias: Vendas por encomendas; Ponto de venda fixo; e Vendedor(a) ambulante. Para se chegar aos(às) vencedores(as) regionais, foram selecionados entre os 2.100 premiados(as) com R$ 300 os 210 finalistas, que receberam mais R$ 2 mil em dinheiro e R$ 500 em vales-compra do Assaí. Destes, 30 empreendedores(as) se tornaram os(as) vencedores(as) regionais, sendo 6 por cada região brasileira e 2 por cada categoria. Eles(as) levaram para casa mais R$ 2 mil em dinheiro, um celular smartphone e uma assessoria individual para o negócio. Ou seja, os(as) vencedores regionais já receberam, no total, mais de R$ 4 mil em dinheiro.
ETAPA NACIONAL
Os 30 vencedores regionais agora participam da etapa nacional, que ocorrerá com uma semana capacitação presencial em São Paulo, na sede do Assaí Atacadista, onde podem ganhar ainda mais R$ 10 mil. Os empreendedores serão ainda premiados com R$ 3 mil para categorias especiais de Inovação, Sustentabilidade e Tecnologia.
