Formato desenvolvido e produzido durante os dois primeiros meses de quarentena, TEM CHEF EM CASA é a nova competição culinária do Discovery Home & Health e tem estreia na sexta-feira, 26 de junho, às 22h10, com apresentação da chef confeiteira Carol Fiorentino.
Os cinco episódios, com duração de meia hora, acompanham duelos entre os chefs Carlos Bertolazzi e Danielle Dahoui; Luiza Hoffmann e Pedro Benoliel; Jiang Pu e Raul Lemos; Estefano Zaquini e Fabrizio Fasano Jr; Emmanuel Bassoleil e Erick Jacquin. Cada qual em sua casa, eles criarão receitas e ensinarão o passo a passo dos preparos. As regras dos embates são simples: os participantes têm uma hora para preparar dois pratos que atendam à proposta designada pela produção. No entanto, há a condição de que chefs não podem tocar nas panelas! Eles atuarão como mentores de ajudantes – familiares ou amigos com quem dividem a casa neste momento de isolamento – que irão executar as receitas.
Toda a produção foi gravada de maneira remota. Cada chef recebeu um kit de equipamentos em casa, com celular, câmera extra, computador, microfone e equipamentos de iluminação – tudo de fácil utilização, para garantir a qualidade necessária da produção e o cumprimento do distanciamento social.
O projeto teve todas as cinco cotas de patrocínio comercializadas para L’Or, Britânia, Tirol, SAZÓN® e Evino. A presença dessas marcas parceiras acontece em diversos formatos, todos eles integrados ao conteúdo: há a inserção nos episódios, na própria dinâmica da competição; vídeo-cápsulas com os chefs, que irão ao ar nos intervalos da série; além de presença digital no DiscoveryBrasil.com, onde ficarão disponíveis os vídeos das receitas que fizeram parte dos episódios e receitas exclusivas de Carol Fiorentino.
“Encaramos o desafio de produzir conteúdo durante o período de isolamento social como uma oportunidade: percebemos que há uma audiência ávida por entretenimento inédito, de qualidade, e existe também por parte das marcas a necessidade de comunicação alinhada a este momento pelo qual passamos, não apenas no reconhecimento das dificuldades, mas na oferta de utilidades para o cotidiano, que sofreu mudanças drásticas. Trabalhamos com agilidade na criação do formato e na oferta de oportunidades ao mercado em um projeto que integra o conteúdo às marcas parceiras e que em apenas um mês teve todas as cotas comercializadas. Para os cozinheiros iniciantes há dicas valiosas, para os que já cozinham fica a diversão da competição bem-humorada”, afirma Roberto Nascimento, vice-presidente de publicidade da Discovery Networks Brasil.
Na série, cada chef conta com um ajudante e receberá da produção uma cesta com os mesmos ingredientes da dupla oponente. O café L’OR em cápsulas está entre os ingredientes dessa cesta no primeiro episódio. Os chefs deverão harmonizar perfeitamente seus dois pratos, principal e sobremesa, com um dos blends enviados. A apresentadora e chef confeiteira Carol Fiorentino também tem os cafés especiais L’OR em sua casa e diz qual dos blends é seu favorito. A ação foi idealizada pela agência BETC/Havas. “Cada cápsula L’OR é a oportunidade de se entregar aos sentidos e vivenciar experiências únicas. A parceria com o programa vai evidenciar a busca pelo equilíbrio entre os sabores suaves e intensos, o aroma marcante e a elegância na camada de crema, com blends especialmente pensados pelos nossos artistas do café, para inspirar em cada detalhe e permitir que o público compartilhe de uma deliciosa viagem pelos sentidos”, afirma Tina Cação, Diretora de Marketing da JDE no Brasil.
No segundo episódio, há a inserção da Panela Elétrica Multifunções, da Linha Redstone Britânia. Ela preserva o sabor e os nutrientes dos alimentos, graças ao revestimento cerâmico super antiaderente que é muito fácil de limpar e auxiliará os chefs a selar as carnes e refogar os legumes sem grudar. “As pessoas nunca cozinharam tanto em casa como agora e a Britânia, como marca referência em eletrodomésticos, se uniu ao Tem Chef em Casa para reforçar seu posicionamento de Em uma marca, todas as soluções. Mostraremos na prática a experiência com a nossa Panela Elétrica Multifunções que traz a tecnologia Redstone – totalmente antialérgica e livre de componentes tóxicos – e vai proporcionar maior rapidez nos preparos e acentuar o real sabor dos alimentos”, conta Cristiane Clausen, diretora executiva do Grupo Britânia.
Ainda no segundo episódio, as duplas deverão preparar uma sobremesa com o doce de leite Tirol. Os participantes recebem os doces na cesta de ingredientes e durante o preparo o destaque é a cremosidade e a facilidade de manusear o ingrediente. No terceiro episódio, é a vez dos ex-participantes de Masterchef Jiang Pu e Raul Lemos, ambos com suas respectivas duplas, prepararem uma sobremesa utilizando o doce de leite Tirol. Carol também destaca a cremosidade e consistência ideais do produto. “Estar presente no episódio do Tem Chef em Casa faz todo o sentido para nossa marca, que aproveita para reforçar ainda mais a qualidade de seus produtos e sua excelência no preparo de receitas, neste caso, por especialistas em gastronomia. Da mesma forma, fazer parte de um projeto tão grandioso, e gravado totalmente remoto, respeitando este momento sensível de nosso mercado, mostra nosso comprometimento com a saúde dos envolvidos e nosso perfil inovador, que permite levar a mensagem de excelência e sabor da Tirol ao consumidor fazendo-se valer de um novo formato de comunicação”, Jossemar Olivo, Diretor de Mercado da Lacticínios Tirol.
No quarto episódio, os chefs receberão em suas casas os versáteis temperos SAZÓN®, da Ajinomoto do Brasil. Opções práticas para aquele toque especial em receitas das mais variadas – de saladas e carnes, a legumes, molhos, massas e acompanhamentos diversos –, os temperos serão incorporados pelos chefs em suas criações. SAZÓN® também terá presença nas vídeo-cápsulas que irão ao ar durante os intervalos da série; nelas, os chefs Estefano Zachini e Fabrizio Fasano Junior mostram como a variedade dos temperos SAZÓN® traz praticidade e sabor às receitas. “SAZÓN® está presente na mesa dos brasileiros há mais de 30 anos. Neste momento delicado, é hora de espalhar amor no preparo de cada receita, seja para uma ocasião especial ou na correria do dia a dia. Com a participação no reality, queremos levar entretenimento às pessoas e mostrar que é possível ter momentos de distração e alegria na cozinha”, afirma a gerente da marca, Anna Rocha.
No quinto e último episódio, Emmanuel Bassoleil recebe de presente uma caixa com vinhos selecionados pela Evino; o chef escolhe o Peñanolen Cabernet Sauvignon do enólogo francês Jean Pascal Lacaze, que harmoniza perfeitamente com o prato que ele e a esposa acabaram de preparar. Todos os chefs que participam da série, incluindo a apresentadora Carol Fiorentino, também receberam de presente uma seleção especial de vinhos escolhidos pela Jessica Marinzeck, sommeliere da Evino. Além do episódio, a marca estará presente nos intervalos com as vídeo-cápsulas protagonizadas por Bassoleil e sua família. “Vimos no programa a oportunidade de levar aos brasileiros um entretenimento com formato muito apropriado ao nosso contexto atual, uma temática que harmoniza com os nossos produtos e também alinhado à nossa campanha ‘É hora de ficar em casa’, lançada no início do período de isolamento com o objetivo de apoiar o movimento e se aproximar dos clientes”, afirma Eduardo Souza, CMO da Evino. “Além disso, não poderíamos, de forma alguma, deixar o prato do Emmanuel Bassoleil sem a harmonização de um belo vinho da Evino, não é mesmo?”, brinca.
TEM CHEF EM CASA é uma coprodução entre Discovery Home & Health e a Casa de Vídeo.
TEM CHEF EM CASA
Estreia: sexta-feira, 26 de junho, às 22h10
Classificação indicativa: livre