No dia 08 de maio, a Bergut, referência no cenário enogastronômico, vai promover a nova edição do Bebendo e Aprendendo, com o tema Como degustar vinho sem frescuras?, segundo encontro de uma série de eventos para apreciadores que estão iniciando os passos no mundo do vinho.
Trata-se de um bate-papo comandado pelo professor Homero Sodré e José Grimberg, que começa com uma pergunta: “Como degustar vinho sem frescura?”.
Segundo José Grimberg, da Bergut, o evento será informal, “Uma conversa sobre o visual, o olfativo, o gustativo e o tátil. Falaremos sobre práticas de combinar vinho e comida e harmonizações clássicas” conta. Durante o bate-papo, serão degustados cinco tipos de vinho (tinto, branco, rosé, espumante e sobremesa), harmonizados com petiscos e um prato criado especialmente para o evento. O valor será R$ 150,00, incluindo a taxa de serviço.
Serviço: Rua Erasmo Braga, 299 – Loja B – Castelo.
Mais informações: 2220-1887.
Data: Terça-feira, 08/05, às 19h00
Número de participantes: 12
Cc.: todos. Cd.: todos
http://www.bergut.com/