A cotação do boi gordo começou a quarta-feira (10) em alta de 1,35%. O produto é negociado a R$ 229,00 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
O mesmo ocorre para o suíno vivo, com alta de preços neste estado e em Minas Gerais, que o comercializam a R$ 6,65 e R$ 6,56/quilo. Paraná e Rio Grande do Sul estiveram com preços estáveis.
A carcaça suína teve queda de 0,62%, a R$ 9,63/kg.
Já os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado estão estáveis, a R$ 7,25 e R$ 7,45. A região de referência desta mercadoria é a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
As informações são do Cepea.
