A cotação do boi gordo apresenta baixa de 0,15% nesta segunda-feira (4). Com isso, o produto é negociado a R$ 235,05 no estado de São Paulo.
Já os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado registraram alta, da mesma ordem, em 0,30%. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,30 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Nos mesmos locais, o frango resfriado é vendido a R$ 7,35/quilo.
A carcaça suína especial, para atacados da Grande São Paulo, registrou uma queda de preço e o quilo é negociado a R$ 9,37.
O quilo do suíno vivo registrou estabilidade em três localidades: Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina. Nestes estados, o quilo do suíno vivo é comercializado a R$ 6,40, R$ 6,10 e R$ 5,90, respectivamente.
As informações são do Cepea.