A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (28) com leve alta de 0,07%. O produto é negociado a R$ 260,89 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também subiu. Também foi uma leve alta de 0,08% e a cotação é de R$ 258,00.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de alta de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve leve alta e o produto é vendido a R$ 5,98. Já o preço do quilo do frango resfriado caiu e a mercadoria é comercializada a R$ 5,98 na grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial subiu 1,21% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,21 em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados, houve estabilidade dos preços ou leve alta. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,47. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,81. No Rio Grande do Sul a R$ 5,89, em Santa Catarina, a R$ 5,75 e em São Paulo a R$ 6,29.
Os valores são do Cepea.
