Cortés Asador – Dia dos Namorados
Não há nada melhor do que tornar o dia de alguém mais gostoso, certo? Pensando nisso, o restaurante Cortés preparou um menu exclusivo para quem deseja celebrar o Dia dos Namorados em grande estilo.
Entre os dias 11 e 12 de junho, os casais poderão desfrutar de um delicioso jantar dividido em entrada, prato principal e sobremesa, por R$180, por pessoa.
Para começar escolha entre: Crudo de wagyu, batata assada no carvão, ovo mollet cozido no caldo de carne e ervas frescas ou Lulinhas no carvão, molho romesco com amêndoa, alho confit e cebola crocante. Já como prato principal a pedida é a Maminha grelhada, gnocchi na manteiga de sálvia, tomate assado e cítricos ou Entrecôte ao molho béarnaise com fritas. E para finalizar Ganache de chocolate, compota de maracujá e creme de tomilho-limão.
Além das comidinhas deliciosas, o restaurante sugere ainda opções de bebidas para harmonizar com o menu, facilitando muito a vida de quem sempre fica em dúvida do que pedir para acompanhar.
Cortés Assador:
Av. Afrânio de Melo Franco, 290/ lojas 410 e 411 – Leblon – Rio de Janeiro. (150 lugares/ pandemia 60% dos lugares: 90) Telefone: (21) 3576 9707. Horário: almoço segundas das 12h às 15h; jantar das 19h às 22h; almoço e jantar de terça a domingo e feriados das 12h às 22h. Cartões de crédito: Amex, Visa, Master e Diners. Cartões de débito: Visa Electron e Rede Shop. Cartões Refeição: Visa Vale, VR, Sodexo e TR. Entregas: iFood ou pelo telefone (21) 98086-3455. www.cortesrestaurante.com.br Menu
Entrada:
Crudo de wagyu, batata assada no carvão, ovo mollet cozido no caldo de carne e ervas frescas (harmonização: Vinho De Martino Legado Pinot Noir)
ou
Lulinhas no carvão, molho romesco com amêndoa, alho confit e cebola crocante (harmonização: Vinho Riccitelli Hey Rose)
Harmonização para ambos: Cerveja Blondine Spices.
Prato principal:
Maminha grelhada, gnocchi na manteiga de sálvia, tomate assado e cítricos
ou
Entrecôte ao molho béarnaise com fritas
Harmonização para ambos:
Vinho: Montes Alpha
Cerveja: Coruja IPA Viva
Sobremesa:
Ganache de chocolate, compota de maracujá e creme de tomilho-limão (harmonização: Graham´s Fine Ruby)