Le Cordon Bleu abre curso de Pães para crianças e adultos no Rio de Janeiro  

Diário Carioca
Na próxima sexta (12) e sábado (13), o Le Cordon Bleu do Rio oferece o Gourmet Short Course L’atelier du Pain (Oficina de Pães) e o workshop voltado para crianças, Meu primeiro Pão – Les Petits Cordon Bleus. Com duração de 6 horas, no L’atelier du Pain os alunos vão aprender com os melhores chefs da panificação francesa. Eles irão preparar a massa baguette e viennoise, pão tabatière e massa pão de campagne, para fazer o pão batard, trança, bola e Auvergnat.

Já no sábado (13), as crianças entre 8 e 12 anos vão descobrir os seus talentos através do Le Petit Cordon Bleu, um curso perfeito para o desenvolvimento infantil. Os pequenos vão aprender a modelagem croissant, brioche (trança 3 tiras, nanterre bi-color chocolate), como fazer pão de queijo e montagem de misto-quente gratinado. Neste curso os pais ou responsáveis devem estar presentes.  Caso não seja possível, assinar um termo de responsabilidade.

L’atelier du Pain (Oficina de Pães)


Data: 12/03 às 14h


Valor: R$1.580


Link de inscrição: https://www.cordonbleu.edu/rio-de-janeiro/gourmet-short-course-paes/pt-br


Telefone: 21 3189-3450


Endereço: Rua da Passagem, 179, Botafogo, Rio de Janeiro


Vagas limitadas!

O meu primeiro pão


Data: 13/03 às 14h


Valor: R$680


Link de inscrição: https://www.cordonbleu.edu/rio-de-janeiro/meu-primeiro-pao/pt-br


Telefone: 21 3189-3450


Endereço: Rua da Passagem, 179, Botafogo, Rio de Janeiro


Vagas limitadas!

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