Confira abaixo alguns restaurantes do Rio de Janeiro que estão celebrando a quaresma com pratos excelentes para agradar o seu paladar.
Tradição na mesa dos brasileiros na sexta-feira santa, o bacalhau é o carro-chefe do buffet da Oásis no feriado temático da quaresma. Entre as sugestões, o Bacalhau à Gomes de Sá (bacalhau em lascas com batatas, azeitonas pretas, cebola caramelada e ovos) e o Bacalhau a moda Oásis (postas de bacalhau com batatas, cebolas, azeitonas pretas, pimentões ao forno ao azeite extra virgem. As sugestões fazem parte do buffet.
Oásis: Estrada do Joá, 136 – São Conrado. Telefone: 3322-3144/3322-2883. Hor. de funcionamento: das 11h às 24h, de terça a domingo. Valor buffet: R$74 (terça a sexta) E R$93 (sábados domingos e feriados).
Burger vegetariano, pescados e … chocolate, muito chocolate!
Um dos feriados mais familiares do ano, a Páscoa é tema de pratos e cardápios especiais em diversos restaurantes da cidade. No Madero, o menu especial para a sexta-feira santa sugere um almoço mais… informal – um inédito sanduíche vegetariano – o Cheeseburger Vegetariano Fit (Hamburger de quinoa, aveia, cenoura e temperos como cebola, cebolinha e alho poró, creme de palmito, cheddar low sódio light, alface, tomate e cebola assada. Acompanhado de salada – R$36). Outras opções para a data: o Filé de Tilápia com azeite e alcaparras (acompanha salada – R$42) e o Filé de Tilápia com molho de tomates e camarões – acompanha salada – R$ 53). E como nem só de bacalhau vive a Páscoa, o Cordeiro (com direito a acompanhamento e salada – R$69) também é uma opção para a data no Madero. Para a sobremesa, o chocolate não poderia faltar: como o Brigadeiro de colher na panelinha (R$21) e o Brownie de chocolate com sorvete artesanal de vanilla e calda de chocolate – R$26).
Serviço:
Madero Rio Design Leblon
End: Avenida Ataulfo de Paiva, 270 – Subsolo / Leblon
Horário de funcionamento: De seg. a quinta/ Domingos e feriados – 12h às 23h. Sextas e sábados, das 12h às 24h.
Tel: (21)2529-6374
Páscoa no Hashi
No restaurante japonês Naa! Sushi, entre as sugestões para celebrar a Páscoa estão o Linguine Ebi (, com camarões puxados no alho e azeite, perfumado no vinho branco. Por R$35), o Gunka (salmão com cream cheese e cebolinha – 8 unid / R$25) e o Naacou (lâminas de salmão recheada com camarão, cream cheese e palha de couve – R$28 / 8pçs). Fotos/ crédito – Lucas Studart.
Serviço
Naa! Sushi
Barão de São Francisco, 236 – Vila Isabel, Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2577-8140