Rio de Janeiro ganha edição da Copa dos Botecos

Diário Carioca
La Panata - Choripan

Entre os dias 08 e 18 de dezembro, a praça central do Downtown reunirá bares e botequins do Rio de Janeiro, com direito a uma competição gastronômica de tirar o fôlego com receitas de diversos países, acompanhadas de cervejas artesanais, vinhos e drinks.

O evento ainda terá DJ e roda de samba em todos os dias, além da transmissão ao vivo de jogos das quartas de finais, semifinais e final da copa no telão.

Enquanto as principais seleções de futebol do mundo disputam a taça lá no Catar, na Copa dos Botecos, os expositores vão jogar pela preferência do público do Downtown, pois uma enquete de votação no site do evento vai permitir que o público – depois de experimentar os petiscos – vote no seu preferido, que poderá ser nomeado o “Campeão da Copa dos Botecos 2022”.

COSTELAFC_Brisket com queijo
COSTELAFC_Brisket com queijo

A Copa dos Botecos contará com bares e botequins, onde cada participante vai oferecer petiscos inspirados em um país. Além de saborear os temperos da gastronomia mundial, nas mãos dos bares cariocas, quem for ao Downtown entre os dias 08 e 18 de dezembro poderá assistir às transmissões ao vivo dos jogos da copa, num telão de sete metros de largura, bem em frente aos stands.

Durante a primeira semana do evento, será possível acompanhar as quartas de finais na sexta e sábado; no intervalo do evento (terça e quarta) tem a transmissão das semifinais; e no domingo, 18 de dezembro, a grande final. Na abertura e entre uma partida e outra, a música rola solta com Flavio Guanabara DJ, e claro, muita roda de samba comandada por Marquinhos Diniz, Monica Mac e Branka, além das presenças especiais de Gilsinho da Portela e Bateria Show, Fanfarra Funkstein, O Lindário Imperial e o grupo Quintal do Pagodinho!

Bar Palhinha_Charutos de carne seca com abobora
Bar Palhinha_Charutos de carne seca com abobora

O Botequim Downtown tem a curadoria do jornalista especializado em comida e bebida, Juarez Becoza, que é repórter de gastronomia popular da Veja Rio na coluna “Beco do Becoza” e já assinou no Jornal O Globo a coluna “Pé-Sujo”, especializada em botequins. Já visitou mais de 1.500 bares em todo o Brasil. Escreve em guias sobre culinária brasileira, e é grande entusiasta da cachaça, “a verdadeira bebida nacional”. Viajou pelo mundo visitando bares de mais de 100 cidades em 40 países diferentes, num projeto chamado “A Volta ao Mundo em 80 Bares”. Em 2017, assumiu a curadoria do Botequim Downtown.

EXPOSITORES CONFIRMADOS  

Bares, botequins e restaurantes:  

1. Academia da Cachaça (@academiadacachaca) – Há 37 anos, o maior templo da cachaça e da  boa comida brasileira no Rio de Janeiro  

País: Brasil  

Petisco concorrente: Bolinhas de carne  

2. Hob Hamburgueria (@hobhamburgueria) – A hamburgueria da Tijuca que conquistou o Rio.  País: Catar  

Petisco concorrente: Hamburger catari, com exclusivo molho árabe  

3. La Panata (@la.panata) – A melhor empanada da cidade, segundo o guia Veja Rio Comer & Beber  2022/23  

País: Uruguai  

Petisco concorrente: Choripan (sanduíche de linguiça, chimichurri e queijo gratinado) 

4. Dos Perros (@dosperrosbr) – Esqueça Tex-Mex: essa é uma casa de tacos genuinamente  mexicana, com tortilhas artesanais e o verdadeiro milho crioulo  

País: México  

Petisco concorrente: Chilaquile de frango picante com queijo e salsa verde 

5. Pavão Azul (@pavaoazuloficial) – O botequim mais amado de Copacabana, casa das célebres  pataniscas de bacalhau.  

País: Portugal  

Petisco concorrente: Pataniscas de bacalhau  

6. Porco Amigo (@porcoamigobar) – O primeiro bar especializado em carne suína do Rio de Janeiro,  dono do melhor petisco da cidade, segundo o guia Veja Rio Comer & Beber 2022/23  País: Argentina  

Petisco concorrente: “La mano de Dios” (matambre grelhado com queijo e tomate)  

7. Costela.FC (@costela.fc) – Churrasco na veia, com sabor de futebol  

País: Estados Unidos  

Petisco concorrente: Brisket com queijo 

8. Bar Palhinha (@barpalhinha) – Comida e boemia 100% brasileiros, no boteco mais simpático do  Humaitá.  

País: Brasil  

Petisco concorrente: Charutos de carne seca com abóbora  

9. SHEESH! (@diga.sheesh) – O melhor smash burger do Rio em 2021, segundo o guia Veja Rio  Comer & Beber.  

País: Bélgica  

Petisco concorrente: Batatas fritas com maionese especial  

10. Adega do Pimenta (@adegadopimenta) – A joia da comida alemã em Santa Teresa, patrimônio  carioca desde 1984.  

País: Alemanha  

Petisco concorrente: Currywurst  

11. Browncookie (@browncookie.oficial) – Da Ilha do Governador vem essa mistura mágica do  brownie com o cookie – e muitas delícias mais!  

País: Brasil  

Petisco concorrente: Copinho da Copa (mousse de maracujá, farofinha de cookie crocante e creme  de torta de limão)  

12. Lievita Pizza (@lievitapizza) – Pizzas de fermentação natural com DNA de comida de rua.  País: Itália (país “convidado”, já que a Itália não foi pra Copa…)  

Petisco concorrente: Pizza Marguerita  

13. Micro (@microgastro) – A coquetelaria ítalo-sulamericana com um toque de brasilidade e  sofisticação  

País: EUA  

Drink concorrente: Improved apple cider (Bourbon, xarope de amêndoas, suco de limão e suco de  maça verde)  

14. Trip do Vinho (@tripdovinhovargemgrande) – Um mix de bistrô e wine bar em busca da  democratização do vinho! 

País: Espanha  

Drink concorrente: “Dos rojos” (Taça de vinho tinto Pata Negra Tempranillo 2019 com tapa de  carpaccio rústico de filé)  

Cervejas:  

1. Antuérpia (@cervejariaantuerpia) – Ganhadora de 31 prêmios nacionais e internacionais com seus  rótulos especiais.  

2. Bottobier (@bottobier) – Do mestre-cervejeiro e sommelier Leonardo Botto, pioneiro no ramo de  cervejas artesanais no Rio de Janeiro.  

3. Confraria Paulistânia (@confrariapaulistaniaeventosrj) – Cerveja artesanal de São Paulo e rótulos  importados exclusivos.  

4. Labirinto (@cervejarialabirinto) – Cervejaria artesanal brasileira, medalha de ouro em Londres,  com a cerveja TRIP.  

5. Motim (@motimbrew) – 100% carioca, uma cervejaria que surgiu para “derrubar a letargia  cervejeira”.  

6. Noi (@choppnoi) – De Niterói, é o chopp artesanal mais premiado do Rio de Janeiro.  

7. Paulaner (@paulaner) – Criada em 1634 em Munique, é considerada a primeira doppelbock do  mundo.  

8. Rio Tap Beer House (@riotap_beerhouse) – O melhor bar de cerveja de 2022 segundo o guia  Veja Rio – Comer & Beber.  

9. Tio Ruy (@cervejariatioruy) – A cervejaria artesanal dos amigos e da diversão.  

10. Bar Beer – O bar do fusca estaciona no Downtown com Hoegarden, Goose Island e o bom e velho  Brahma Chopp  

PROGRAMAÇÃO  

Semana 1:  

Quinta, 08/12:  

• 12h – Flavio Guanabara DJ  

• 18h – Roda de Samba com Monica Mac  

Sexta, 09/12:  

• 12h – Quartas de Final 1 da Copa  

• 14h – Flavio Guanabara DJ  

• 16h – Quartas de Final 2 da Copa  

• 18h – Roda de Samba com Marquinhos Diniz e Banda Kaviar  

Sábado, 10/12:  

• 12h – Quartas de Final 3 da Copa 

• 14h – Flavio Guanabara DJ  

• 16h – Quartas de Final 4 da Copa  

• 18h – Roda de Samba com Marquinhos Diniz e Banda Kaviar  

• 21h – Gilsinho da Portela e Bateria Show  

Domingo, 11/12:  

• 12h – Flavio Guanabara DJ  

• 16h – O Lindário Imperial  

• 18h – Roda de Samba com Branka  

Semana 2:  

Terça, 13/12:  

• 16h – Semifinal 1 da Copa  

Quarta, 14/12:  

• 16h – Semifinal 2 da Copa  

 Quinta, 15/12:  

• 12h – Flavio Guanabara DJ  

• 18h – Roda de Samba com Branka  

Sexta, 16/12:  

• 12h – Flavio Guanabara DJ  

• 18h – Roda de Samba com Marquinhos Diniz e Banda Kaviar  

Sábado, 17/12:  

• 12h – Flavio Guanabara DJ  

• 15h – Fanfarra Funkstein  

• 18h – Roda de Samba com Marquinhos Diniz e Banda Kaviar  

• 21h – Quintal do Pagodinho com Juninho Thybau, Dunga de Vila Isabel e Alamir do Quintal  Domingo, 18/12:  

• 12h – Final da Copa  

• 15h – Flavio Guanabara DJ  

• 18h – Roda de Samba com Monica Mac 

SOBRE O DOWNTOWN (downtown.com.br | @downtownrj):  

Comprar a céu aberto virou um charme para os cariocas, graças ao perfil democrático e moderno do  Downtown, que revive a estrutura de uma própria cidade. Ar livre, lazer para as crianças, arborização nas  calçadas, lago e as praças – que viram palcos de grandes eventos, compõem o local instalado há quase 25  anos na Avenida das Américas, logo no início da Barra da Tijuca

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Equipe de jornalistas, colaboradores e estagiários do Jornal DC - Diário Carioca